![\"oroverde\"](\"http:\/\/kulturinsz.de\/cms\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/oroverde.jpg\")
<\/a>Das Projekt-Team<\/p><\/div>\n
In diesem Projekt sind vier junge Erwachsene aus Peru und Deutschland zusammengekommen, um Workshops f\u00fcr Steglitz-Zehlendorfer Sch\u00fcler auszuarbeiten.<\/p>\n
In den kommenden Workshops m\u00f6chten die Teilnehmer den Sch\u00fclern ihre Erfahrungen und ihr Wissen \u00fcber den Anbau und Vertrieb von fair gehandeltem Kaffee und Kakao erl\u00e4utern und weitergeben.<\/p>\n
Es geht darum, ein Bewusstsein f\u00fcr die Kaffeeherstellung zu erzeugen – so unterteilen die etwa 1000 Kaffeebauern bei Oroverde ihre Produkte zum Beispiel in Kategorien wie \u201eBio\u201c, \u201eFair Trade\u201c und \u201eUtz\u201c, eine alte Maya-Bezeichnung, die soziale, \u00f6kologische Aspekte mit einbezieht \u2013 man k\u00f6nnte dabei also von einem sehr alten Konzept von Nachhaltigkeit sprechen.<\/p>\n
Im Rahmen ihres Spanischunterrichts lernen die Sch\u00fcler die Schritte von der Kaffee-\/Kakaopflanze bis zur Tasse Kaffee\/Kakao. Dabei sollen globale Zusammenh\u00e4nge des Kaffees, \u00f6kologischer Anbau und fairer Handel der Produkte thematisiert und diskutiert werden. Die peruanischen Teilnehmer kommen direkt von der Kooperative Oro Verde und kennen die Prozesse solch einer fairtrade gef\u00fchrten Kaffee-\/Kakao-Produktion.<\/p>\n
<\/a>Bezirks-B\u00fcrgermeister Kopp und Stadtr\u00e4tin Markl-Vieto beim Auftakt des Projektes<\/p><\/div>\n
Das Projekt wird insgesamt von April bis Juni 2015 stattfinden. Danach wird es genau anders herum in Peru mit peruanischen Sch\u00fclern weitergehen.<\/p>\n
Der Projekttag soll als ein Exkursions- bzw. Wandertag durchgef\u00fchrt werden. Der praktische Teil ist im Botanischen Garten durchzuf\u00fchren. Andere Orte, wie die Dom\u00e4ne Dahlem, eine Kaffeer\u00f6sterei oder eine Schokoladenmanufaktur werden sich w\u00e4hrend der konkreten Ausarbeitung des Projekttags ergeben. Es gibt auch Kooperationen und Kontakte mit Schulen im Bezirk Steglitz-Zehlendorf, wie die Peter-Lenn\u00e9-Schule. Er soll ab der 9. Klassenstufe angeboten werden.<\/p>\n
Am 28. Mai 2015 fand der erste von insgesamt acht Workshops in den jeweiligen Schulen und in der Botanik-Schule des Botanischen Gartens in Steglitz statt.<\/p>\n
Weitere Information zu Oro Verde finden Sie unter: www.oroverde.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" “Der Weg des Kaffees” ist der Name des Austauschprojektes, das zwischen der Kaffee- und Kakao-Kooperative Oro Verde in Lamas, Peru, und dem Berliner Bezirk Steglitz-Zehlendorf stattfindet. In diesem Projekt sind vier junge Erwachsene aus Peru und Deutschland zusammengekommen, um Workshops … Weiterlesen